Вакансией повара в семью (семейного повара) сегодня уже никого не удивишь. И это понятно: семейный повар, который готовит пищу для богатых семей в отдельном доме, учитывающий гастрономические пристрастия членов семьи был востребован всегда. Однако, в настоящий момент, многие семьи, пользуются услугами частных семейных поваров, которые могут приготовить пищу для нескольких семей или для разовых услуг. Например для приготовления пищи на свадьбу, семейное торжество или юбилея с большим количеством приглашенных, гораздо более экономным вариантом станет приглашение наемного повара, чем снимать для этих целей ресторан или кафе. Поэтому услуги повара в семью востребованы не только на постоянной основе, но и в качестве разовых услуг.
Обязанности личного повара
В обязанности личного (семейного) повара, в зависимости от специфики работы, могут быть разными. Например, в обязанности семейного повара на постоянной основе, помимо приготовления пищи может входить и составление меню, включая покупку необходимого для этого продуктов. Таким образом, семейный повар отвечает не только за качество блюд, но за рацион питания для всей семьи. Учитывая гастрономические пристрастия, семейный повар сможет предложить не только разнообразное но и полезное питание для всей семьи. Нельзя также забывать, что имея профессионала на кухне, можно почерпнуть для себя много интересной информации о приготовлении пищи и ее сервировке.
Требования к частному повару
К семейному (частному )повару в зависимости от специфики его работы, предъявляются индивидуальные требования. Например, если предполагается, что Частный повар в семью будет наниматься на полный рабочий день с проживанием, либо оговаривается определенный график его работы, то обязательным условием является наличие специального образования и опыта работы на подобной должности. Однако, часто семьям требуется комбинированные обязанности. Например, помимо приготовления пищи, это могут быть функции домработницы – уборка помещения и уход за растениями, или даже функции няни. Такие няни-повара и домработницы-повара не редкие специальности среди домашнего персонала в Москве и Московской области (Королев, Мытищи, Пушкино, Щелково и др.)
Как найти частного (семейного повара)
Бесплатно найти повара в семью возможно. Однако для этого Вам потребуется достаточно длительное время. Мы советуем все же обратиться в специализированное агентство по подбору домашнего персонала по двум причинам:
-
Специфика работы может неожиданно поменяться ( в зависимости от потребности нанимателя), и пригласив работать одного работника на эту должность, может выяснится в процессе его работы, что нужен человек с другим функционалом (как например с функциями няни или домработницы)
-
Затраты на поиск персонала высокой квалификации будут значительными при самостоятельном поиске: время на переговоры, оплата тестовых дней, проверка рекомендаций и т.д. Самостоятельный поиск выйдет значительно дороже, чем при обращении в специализированное агентство.
При обращении в кадровое агентство, Вы не будете переживать за возможное отсутствие квалификации будущего работника, так как все агентства не только предварительно проверяют необходимые сведения, а также имеют «живые рекомендации», от клиентов, где этот сотрудник уже работал. А Вам остается только из базы данных выбрать подходящую кандидатуру и наслаждаться плодами кулинарного искусства прямо у себя дома.
